Cá Chép om dưa

Cá Chép om dưa có thể coi là món nhậu lai dai hoặc ăn kèm với bún. Vị chua thanh của dưa cải, vị ngọt của cá Chép tươi. Cùng vị ngậy của thịt ba chỉ rang cháy cạnh sẽ hấp dẫn bất cứ thực khách nào.

Cá Chép om dưa hấp dẫn người thưởng thức ngay từ cái nhìn đầu tiên với màu vàng óng của cá, màu xanh của dưa chua, điểm thêm màu đỏ của cà chua và màu xanh tươi của hành lá, thì là.

Món om này có hương vị đậm đà của cá, chua nhẹ của dưa cải và thơm phức của thì là, hành lá. Nước om dưa ngọt thanh từ cá, đậm đà nhưng không quá béo, rất dễ ăn. Đây là món ăn hoàn hảo cho những ngày trời se lạnh, khi cả gia đình quây quần bên mâm cơm.

Cá chép om dưa không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, cung cấp protein, omega-3 từ cá chép và chất xơ từ dưa cải. Đây là một lựa chọn tuyệt vời để làm phong phú thêm thực đơn gia đình.

Món om này dễ ăn vào bất cứ thời gian nào dù mùa hè nóng nực hay mùa đông rét mướt.