Lẩu Ốc

Lẩu Ốc Nhồi là món ăn truyền thống của người Việt đã có từ lâu đời và luôn được yêu thích nhờ hương vị đậm đà, thơm ngon.

Trong đó, món lẩu Ốc tại Hà Nội nổi tiếng nhất, đặc biệt là tại nhà hàng Bánh Tráng Phú Cường. Set lẩu này tại đây được chế biến tinh tế và đa dạng, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho thực khách.

Thành phần chính của set lẩu này bao gồm thịt Ốc Nhồi tươi ngon, được làm sạch kỹ càng để giữ nguyên độ giòn và vị ngọt tự nhiên. Ngoài ra, còn có mọc Ốc béo ngậy, thịt thăn bò mềm thơm, chả lá lốt bùi bùi, sườn sụn heo non giòn tan.

Đặc biệt, món lẩu này không thể thiếu chuối xanh thái lát mỏng, đậu phụ chiên vàng ươm và phù trúc mềm béo. Những nguyên liệu này kết hợp hoàn hảo cùng nước lẩu chua cay đậm đà, tạo nên hương vị cuốn hút không thể cưỡng lại.

Món lẩu Ốc Nhồi tại nhà hàng Bánh Tráng Phú Cường còn đi kèm với các loại rau ăn kèm tươi ngon như rau muống, bắp chuối, rau ngổ… giúp cân bằng vị giác và tạo cảm giác thanh mát. Đến đây, thực khách không chỉ được thưởng thức món lẩu truyền thống mà còn được trải nghiệm không gian ấm cúng, phục vụ tận tình.