Larb Gà chua cay

Larb Gà chua cay là món ăn mang hương vị của người Thái Lan. Larb hay lạp được hiểu nôm na giống như gỏi, nộm của người Việt. Món Larb Gà chua cay được làm từ thịt ức gà băm nhỏ trộn với nước mắm, nước chanh, thính và các loại rau thơm, Đặc biệt món này không thể thiếu húng bạc hà.

Do món này có vị cay đặc trưng. Bạn có thể vắt thêm chanh để giản bớt vị cay. Khi ăn sẽ dùng lá bắp cải cuộn xúc thịt Gà băm thêm nhánh húng bạc hà hoặc xôi nếp.